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Vendanges 2000 |
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***** Les 4 machines 2000
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Septembre 2000 ! Les 1° vendanges de notre pigeur Il travaille sans relâche ! même la nuit ! le vérin hydraulique enfonce le chapeau de marc (1 mètre d'épaisseur) grâce à sa coupole. Méthodiquement, il remonte, se déplace de quelques centaines de mm, puis il replonge. Voici l'arbre moteur du longitudinal. On distingue très bien le porte câble du chariot transversal
Les premiers résultats des analyses réalisées par deux chercheurs de l'INRAO sont positifs. Les responsables de la cave et les oenologues sont satisfaits. BILAN :FEVRIER 2001 les travaux de maintenance sont réalisés par nos nouveaux étudiants de 1° année : * des axes en inox rouillés, sont à remplacer. * certains plots d'identification des cuves sont à refaire. * Quant à l'huile de pépins de raisins du groupe hydraulique, on pensait la changer, et bien pour l'instant elle n'a pas bougé !!
Encore merci de votre visite ! A bientot pour de nouvelles machines automatisées | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||